先週のためしてガッテンのテーマは「パセリ」。
流石に、パセリなんて面白い番組になる訳無いだろうと思ったけれど、念のため録画しておいた。
なかなか見る気にならなかったが、そろそろHDDを整理したくなったので見た。

すると…。
「おもしろい！」

ためしてガッテンはハズレが少ないなあと、改めて感じたのだった。
実はパセリは元々大好物。塩をパラパラっとふって食べるのが美味しい。
外食で出てきても食べるし、家ではプランターで育てて食べまくっている。
しかし、番組内のインタビューでは、とても嫌われていた。
好きでは無いのは仕方ないとしても、食べ物に感謝の気持も感じられないくらい酷い事を言うな皆、と思った。

そんな嫌われ者のパセリを、食べた人達に「おいしー！！」「美味しい！！」と大絶賛させたのが、今回の内容。
（自分は好きなので、嫌いな人の気持ちはわからないが）
番組後半では、さらに美味しく食べるためのレシピも公開していた。これも大絶賛。
パセリでこんなに楽しめるとは思わなかった。興味深くて、いつもの半分くらいの時間に感じられた。

パセリの栄養。
番組が日本食品標準成分表の162種類の野菜から算出したという、野菜の栄養成分ランキングで、なんと！パセリは堂々の第一位！！
鉄分、カリウム、カルシウム、βカロテン、ビタミンCが豊富。
これ、パセリ食べてればサプリメントとか要らないんじゃない？というくらいの栄養っぷりだ。
栄養があると言っても、わざわざスーパーで買うほどでは無い野菜、と思っている人は多いと思う。それなら100円ショップでプランターと土と種を買って、家のベランダにでも置いて、育てておけばいい。

パセリの何が嫌われているのか？
パセリの味や苦味と思われていたのが実は違っていて、食べた時のパサパサ感や弾力が、脳に不味いと思わせていたらしい。
その証拠として、日本で食べられているパセリとは別の、同じ栄養成分で同じ味の、食感が違うイタリアンパセリを紹介していた。こちらは弾力が少ない。これを食べた出演者達は、美味しい美味しいと食べていた。これにはビックリ。

ということは？
そう。日本のパセリも弾力を減らしてやればいい。
その方法は…。

ただ加熱するだけ。

フライパンにパセリを入れて蓋をし、３０秒加熱。
これだけで弾力が少なくなる。顕微鏡の断面図を見たが、イタリアンパセリそっくりになっていた。
そのまま加熱して料理に使ってもいいし、ドレッシングで食べても良いそう。まだ家では実験していないので、美味しさはわからないけれど、かなりお手軽だ。熱湯に入れておいても同じ効果があるんだろうか？実験してみなくては。

加熱したパセリは、もう普通の野菜のように調理できる。セリと同じようにおひたしにしたり、スープにしたり、今までのパセリとは別物のように様々な料理に使えるらしい。

まさか今更、何十年も食べていたパセリとは別の食べ方を知る事になるとは思わなかった。
ありがたい。

・NHK ためしてガッテン 信じられん！パセリを激ウマに変える３０秒技
・パセリ - Wikipedia
・イタリアンパセリ - Wikipedia
・GATTEN - 12.05.09

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以前、地震雲をYoutubeで探していて、これはすごいなと思った動画。
地震が近くなると出てくると言われる電磁波を、装置を使って再現し、雲の流れをシミュレーションしている。この実験結果が仮説と近かったので、雲の形状で地震の予知が出来るんじゃないか？という内容。

まあ、テレビ番組は、時々過剰な演出をすることがあるので、バッサリ否定する人も多そうだけど、地震なんて個人が簡単に予知出来るものでもないので、とりあえず覚えておくと、あわてず対策が出来るかもしれない。









何週間〜何日前と、雲の形状が変わって傾向がわかるのがいい。
２週間前の筋状の状態は、地震と無関係な雲と間違たりしそうだが、それ以外の雲は、あまり普段見ることのない特徴がある雲。覚えておきたい。

参考リンク： 「地震 発生地点・規模・時刻分布図」の動画がすごい

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すごい。
こういうことを最初に実現してしまう人はすごいね。尊敬してしまう。実際に変形できるんだから、大きく作れば本物の車も出来るんじゃない？
まあ、乗ってる人間の安全に問題はありそうだけど。わくわく。楽しいな〜。

自分では作れないけれど、素人が見てもあまり複雑そうな構造にも見えないので、もう少し単純化すれば、変形ラジコンカーの玩具が出せるんじゃないの？


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5月11日（金）21:00〜 日本テレビ系の「金曜ロードSHOW！」で、「風の谷のナウシカ」が放送。
アニメージュで連載していた原作では、放射能汚染後の世界の話だとわかるような内容だが、映画版は放射能のことについては触れていない。この時期に放送すれば、みんな思い浮かべることはわかっている。

反原発運動が盛り上がらないよう、数年は放送を自粛するだろうと思っていたので、まさかこんなに早くとは驚いた。もちろん狙っていない訳はない。狙っていると言っても、議論をと言うよりは視聴率の方だと思うけど。

まあなんにしろ、このタイミングで見られるというのは、ありがたい。
見終わった後に自分がどう感じるかというのを知りたいから。
実は、原作を少し前から読み始めていて、１巻を読み終えた所。娯楽作品というより小難しい伝承というような感じで、難解なので全然進まない。昔、アニメージュを購読していた頃、飛ばし飛ばしで読んだことはあるのだけど。

話は戻って今夜の放送。テレビ欄には、「劇場公開時のフィルムの風合いを再現したニューマスターで初放送！」と書いてあったので、どんな映像が出てくるのか楽しみだ。とりあえず録画しとこう。わくわく。
流石に、ナウシカを今まで一度も見たこと無い人はほとんどいないと思うので、テレビを観る前に知っておいたら面白い豆知識のページを紹介（初めてみる場合だと、余計な知識で世界観が崩れてもいけないので）。
『風の谷のナウシカ』をもっと面白く見るための裏話←
書いてある内容ほとんど知ってたけど、ナウシカの胸の話と、巨神兵のモデルは知らなかったので、新たな発見が出来てよかった。

安田成美のイメージ曲は、闇に封印されていて、時々ネタで出てくるくらいだったので、知らない人も多いかも。
昔からX68000のMIDI曲でよく聴いていたので、なつかしい。音痴と言われているけど、サビは結構好き。





「メビウス アルザック・ラプソディ」予告編。宮崎駿監督が影響されたと知った時、見たことがある。影響されすぎ。



ナウシカとは関係ないけど、ジブリ映画では「耳をすませば」が一番好きなので、できればこちらもテレビ放送をお願いしたい。
初夏にぴったりで、やる気がもりもり湧いてくる映画だから。


・ワイド版 風の谷のナウシカ7巻セット
・楽天市場 風の谷のナウシカ 比較
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追記(2012-05-10)　昨日の「パスワード流出」というニュースについて
昨日、日本でもTwitterのIDやパスワードが流出したという情報が駆け巡りました。ご心配をおかけし、申し訳ございません。関係部署があらためて検証したところ、Twitterからはどなたの情報も流出していないことが確認されました。

また、流失したとされて外部のサイトにポストされているアカウントには、Twitterからパスワードのリセットのリクエストをかけました。これらのアカウントはTwitterではないサイトから出たものと考えられます。大半はスパムアカウントとして停止されているもので、普通にTwitterを使われている方々のアカウントはこのリストには含まれていません。
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どうやら流出はしていないよう。とりあえず良かった。
でも、他のサービスで同じような流出騒ぎが無いとも限らない。記事後半のエイリアスはおすすめなので、迷惑メール対策にやっておいてはいかが？



Twitterのユーザーアカウントが、流出したかも知れないらしい。
まだ調査中のようなので詳しくはわからないけれど、ニュース元の記事を紹介。
後半は、迷惑メール対策のための、Gmailのエイリアス機能について書いてみた。

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Twitterは、膨大な数のアカウントパスワードおよび電子メールアドレスと思われるデータが流出した件について調査を行っている。Twitterの広報担当者であるRobert Weeks氏は米CNETへの電子メールの中で、「われわれは現在、この状況を調査しているところだ。さしあたって、影響を受けた可能性のあるアカウントにパスワードのリセットを要請した。自分のアカウントが被害に遭ったかもしれないと心配している人々に対して、われわれはHelp Centerでパスワードのリセットなどの対策を推奨している」と述べた。

問題となっているユーザーデータ（容量が非常に大きいので公開にはPastebinで5ページを要した）は米国時間5月7日に公開され、Airdemon.netのブログで取り上げられた。同ブログは、影響を受けたアカウント数を5万5000件以上と試算している。盗まれたTwitterユーザー情報を投稿した人物とその理由は不明である。

Twitter、パスワードが大量流出 - CNET Japan
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Airdemon.netのブログという所に行ってみて、公開されているリストから、自分のIDとメールアドレスを、ページ検索で検索してみた。このリスト内には載っていなかったのでひと安心したが、とりあえず、Twitterのパスワードを変更しておいた。実名登録している訳でもないので、Twitterアカウントが盗まれた程度では大した被害もないと思うが、メインのメールアドレスが、大量にスパム業者に登録されたりすると、かなわないので、新しくGmailのエイリアスで作ったメールアドレスを変更登録しておいた。

エイリアスとは、GoogleのGmailアドレスを何個も持てるサービスというかテクニック。
たとえば、(yamama@gmail.com)というメインで使用しているGmailアドレスがあったとしたら、yamamaの後に（+○○○）と、英文字で好きな名前を付ければいいだけ。
（↑説明用のサンプルとして適当に考えたアドレスだけど、実際誰か知らない人に届きそうなので送らないように。ここ宛に送っても、私には届きません）

作り方の例は、yamama+twitter@gmail.com のように(+twitter)（←任意の英文字）を追加するだけでいい。これに送られたメールは、元の(yamama@gmail.com)宛に届く。この新しく作ったアドレスでTwitterにユーザー登録しておけば、(yamama+twitter@gmail.com)宛に迷惑メールが来るようになったら、「Twitterがメールアドレス流出したんだな！」とわかる。そして、(yamama+twitter@gmail.com)宛のメールをブロックしておけば、元のメインアドレスに被害は無くなる。また +twitter1 とか新しく作って再登録しておけばいい。

私は、ショッピングサイトごとに(+rakuten)とか(+amazon)など作って利用している。迷惑メールのブロック以外にも、ショッピングサイト・仕事・友人・趣味など、フィルタを使って届くフォルダを分けたりするのにも便利。

手間ではあるけれど、難しい作業ではない。メインのアドレスが流出して、メールアドレスを作り直し→登録しているサービス全部のメールアドレス変更＆友人・知人に再登録のお願い…、とかするよりは、はるかにましだ。便利なので使ってみて欲しい。

※ メールアドレスに「+」記号が入っているのを拒否するサービスもあるので、そういう所では登録できないので注意。


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